Vilniuje – kapsulės įkasimas 65 mln. eurų vertės „Pentasweet“ gamyklos statybvietėje
Į Vilniaus inovacijų pramonės parke statomos 65 mln. eurų vertės saldaus baltymo gamyklos pamatus trečiadienį bus įleista simbolinė kapsulė.
Ceremonijoje dalyvaus premjerė Inga Ruginienė, ekonomikos ir inovacijų ministras Edvinas Grikšas, nacionalinio plėtros banko ILTE atstovai Dainius Vilčinskas ir Giedrė Gečiauskienė, „Pentasweet“ vadovas Marius Daugintis, Vilniaus miesto savivaldybės administracijos direktorius Adomas Bužinskas, agentūros „Invest Lithuania“ generalinis direktorius Elijus Čivilis.
Verslininko Dano Tvarijonavičiaus netiesiogiai valdomos biotechnologijų įmonės „Pentasweet“ statoma baltymo brazeino gamykla bus pirmoji tokia Europoje.
„Sukūrusi efektyvią saldaus baltymo brazeino gamybos technologiją, „Pentasweet“ siekia kuo greičiau pradėti industrinį etapą“, – pranešime skelbė įmonė.
Brazeinas yra apie 1,5 tūkst. kartų saldesnis už cukrų, gamykloje šis baltymas bus išgaunamas precizinės fermentacijos būdu.
„Kadangi tai yra grynas baltymas, dėl savo molekulinių savybių jis nedaro jokios neigiamos įtakos žmogaus mikrobiotai bei nesukelia cukraus šuolių kraujyje, tad tinka visiems, norintiems mažinti suvartojamo cukraus kiekį“, – skelbė „Pentasweet“.
Anot bendrovės, iki šiol pasaulyje šis baltymas nebuvo gaminamas tokiais kiekiais ir tokia kaina, kad galėtų realiai konkuruoti rinkoje.
Daugiau nei 8 tūkst. kv. metrų ploto gamykla statoma 1,2 hektaro sklype, statybas vykdo bendrovė „Naresta“. Gamykloje planuojama sukurti 30 naujų darbo vietų.
Šių metų vasarį pradėtas statybas planuojama užbaigti 2027-ųjų pirmąjį ketvirtį.
Šiam projektui taip pat suteiktas nacionalinio plėtros banko ILTE paskolų priemonės „Milijardas verslui“ finansavimas.